应用领域 | 食品,化工,建材 |
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儿童小食品微波干燥膨化灭菌设备
微波膨化设备技术参数
设备型号 RC-16HM2
输入电源 三相五线 380V±10% 50Hz±1% (零线需与相线一样大)
额定输入功率 18KVA
微波输出功率 12KW (功率分段可调)
微波频率 2450MHz±50MHz
设备外型尺寸 :8*1*2
传输速度 0.5-10m/min
环境温度 0-40℃ 相对湿度≤80%
微波加热箱数量 4个 可按照产量设计
微波馈入方式 上下馈入 可按照工艺要求特殊设计
微波抑制器开口高度 60mm
电器冷却方式 磁控管风冷,变压器风冷
微波膨化机特点:
1、加热均匀。由于微波作用于水分子,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量较低的部份。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀杀青灭菌干燥。
2、微波杀青干燥高效节能。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,箱内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。
3、效率高,时间短。由于微波加热不需要热传导的过程,所以微波从不同方向穿透物体进入物体内部,由里至外使物料在很短时间内达到均匀干燥,有效地缩短了干燥时间。
4、易于控制。与常规方法相比,微波设备操作简便;传输速度可调。儿童小食品微波干燥膨化灭菌设备
儿童小食品微波干燥膨化灭菌设备
微波设备结构特点:
该设备工艺操作简单,设备采用进口高配置、耐酸、耐腐蚀不锈钢钢板精密加工而成,具备自动控温系统,自动控制微波密度系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统。
微波加热特点:
一、加热速度快。微波加热与传统加热*不同。它是使被加热物料本身成为发热体,不需要热传导的过程。因此,尽管是热传导性比价差的物料,也可以在短的时间达到加热温度。
二、节能高效。由于含有水分的物质容易吸收微波而发热,因此除少量的传输耗损外,几乎无其他耗损,故热效率高、节能。
三、加热均匀,无论物体各部分形状如何,微波加热均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以加热均匀性好,不会出现外焦内生的现象。
四、防霉、杀菌、保鲜。微波加热具有热力和生物效应,能在较低温度下灭菌和防霉。由于加热速度快、时间短,能大限度的保存物料的活性和食品中的维生素、原有的色泽和营养成分。
五、先工艺、易控制。微波加热只需有水、电的基本条件,只要控制微波功率即可实现立即加热或终止,应用微波机可进行加热过程和加热工艺的自动化控制。