食品级 面欣酥改良剂批发价格

面欣酥改良剂批发价格

面欣酥改良剂批发价格

面欣酥*量大从优

1.功能作用：采用本品加工制作的油条、烧饼、沙琪玛、烤饼、烙饼、锅盔等油炸面制品、焙烤面制品膨松个大、口感酥脆，松软适口，外酥里软，形状饱满、不塌陷。

【使用方法】1.将本品与干面粉拌匀使用。2.将本品用常温水溶解后加入面团或面糊中。   应用范围：裹粉、面糊、托粉(食品分类号：06.03.02.04)、油炸面制品(食品分类号：06.03.02.05)、焙烤食品(食品分类号：07.0)、冷冻鱼糜制品(食品分类号：09.02.03)。

2.油条：
功能作用：采用本品制作的油条口感外酥脆内松软、膨松个大、入口好咬、外形饱满、色泽金黄、香味浓郁，凉了不发硬。更能省油5-10%！
用量：1%（以面粉计算）。
3.用法：将本品干粉拌入干面粉中使用，或者用30℃左右温水溶解后添加。

烧饼油条烙饼功能作用：面欣酥加工制作的贝壳酥、蜗牛酥、银耳酥、海螺酥、猫耳酥、薄脆、裹粉面糊、酥饼、芝麻面球(开口酥)等裹粉、油炸面制品、焙烤食品膨松个大、口感酥脆、口溶性好、形状饱满。 
面欣酥使用*：10g/kg(以干面粉计算)。 
面欣酥使用方法：

1.将本品用常温水溶解后加入面粉或面糊中。

2.将本品与干面粉拌匀使用。