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面筋指数仪

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面筋指数仪

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浙江托普云农科技股份有限公司是一家服务于农的国家高新技术企业,致力于成为全球领xian的数字农业综合服务商,秉承“用科技改变传统农业,用服务缔造美好生活”的使命,利用人工智能、物联网、大数据、互联网、区块链等信息技术,聚焦数字农业核心技术闭环,精炼智能装备、软件平台、大数据应用三大业务体系,提供集数据采集、分析决策、精准执行与科学管理于一体的数字农业一站式综合解决方案,为农业农村农政体系数字化转型、农业生产数字化应用及科研数字化创新提供重要的装备技术支撑与数据服务。

公司成立于2008年,总部坐落于杭州,旗下拥有浙江森特信息技术有限公司、杭州托普仪器有限公司等多家子公司,业务范围覆盖全国。托普云农通过信息技术与农业专业、软件与硬件协同的双轮驱动战略,创新升级技术,研发、迭代200+智能硬件装备,联动物联网平台,构建农业生产全要素的智慧数据采集、管理决策系统,打造农业大脑;搭建省市级乡村大脑,落地多跨应用场景;开发数字乡村服务应用,建设农业产业大脑。截至目前,数字农业综合解决方案服务地图覆盖上万个乡镇,涵盖千余市县农业云平台、万余服务经营主体。

公司目前是全国农业技术推广服务中心全面战略合作单位,农业农村部耕地质量监测保护中心战略合作单位,浙江省农业农村厅战略合作单位。先后获得国家高新技术企业、全国专精特新重点“小巨人”企业、国家传感器网络标准工作组成员单位、浙江省省级重点农业企业研究院、浙江省省级院士专家工作站、杭州市重点拟上市企业、杭州市准独角兽企业等荣誉,目前有员工600余人,研发技术人员占比达40%。截至目前,公司已研发了70余种传感器和130多种智能装备,国家专li191项,软件著作权374项,国家标准1项,行业标准5项,团体标准6项,地方标准2项







土壤、农业气象、种子、植物生理、植物保护等农业生态和食品领域农业仪器装备及农业全程信息化体系建设

产地类别 国产 应用领域 农业

面筋指数仪也叫面筋指数测定仪、面筋数量和质量测定仪,是测定面筋数量和质量的专业仪器,是面筋数量和质量测定仪的一个组成部分,专业用于测定面筋指数。
仪器名称:面筋指数仪 面筋指数测定仪 面筋数量和质量测定仪
仪器型号:MJ -III
简介:该产品用来测定面粉中湿(干)面筋质量(面筋指数)的仪器,特别适合样品量多的用户。广泛应用于食品和面粉加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门。

工作原理:
10g面粉或全麦粉加5ml盐水,在带有筛网的洗涤杯中混合20s形成面团,然后用盐水洗涤5min,就可以得到面筋。在离心作用下,就可计算出湿面筋含量及面筋指数。

技术参数(执行国标GB/T5506-2008《小麦和小麦粉 面筋含量测定》标准):
双头洗涤
搅拌器转速 120±2r/min
离心转速 6000±5r/min
离心工作时间 1min
面筋含量 两次测定结果之差不大于1.0%。
面筋指数 在指数70-100之间,两次测定结果允许差不超过11个单位;在指数70以下,两次测定结果允许差不超过15个单位。
工作电压 AC220V±5% 50Hz
外形尺寸 400×300×240mm
重量 16Kg。

面筋洗涤部分:
细洗涤网规格:200目
粗洗涤网规格:26目
洗杯内径:54mm
洗涤试样量:10g
洗涤液流量:50~56ml/min
和面时间:1~99s(数显可调)
洗涤时间:1~9min(数显可调)

面筋离心部分:
电机转速:6000±5 r/min
脱水板孔径:500μm
工作时间:60s
电机功率:25W

烘干仪部分:
*工作温度:100-180℃
相对湿度:<90%
额定功率:650W




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