官方微信|手机版

产品推荐:气相|液相|光谱|质谱|电化学|元素分析|水分测定仪|样品前处理|试验机|培养箱


资讯中心

化工仪器网>资讯中心>行业百态>正文

今日焦点时事热点行业动态企业动态政策法规

萝卜迎来消费旺季,清洗、分拣设备助力萝卜提质又提价

2022年11月24日 15:00:15来源:食品机械设备网点击:3925
分享:

  【化工仪器网 行业百态】俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,小雪过后,天气越发寒冷了,来一碗热气腾腾的羊肉炖萝卜或是排骨炖萝卜,既滋补又暖心。萝卜作为一种应季蔬菜,在人民的餐桌上扮演着重要角色,民间将其称为“土人参”。萝卜不仅营养丰富,还具有一定的药用价值,富含碳水化合物、维生素及磷、铁、硫等无机盐类,常吃萝卜可促进人体新陈代谢,并具有消食顺气、止喘化痰的作用。
 
  我们在菜市场或是超市里买的萝卜都是白白胖胖、干干净净的,拿回家后只需简单清洗、削皮就可以烹饪了,事实上,萝卜从田间地头到消费市场的整个过程大有文章。
 
  作为一种生长在地下的作物,刚从土地里拔出来的萝卜往往会携带很多泥土。为了提升萝卜的市价,农户往往会将萝卜清洗过后才送到市场上售卖。长期以来,萝卜都是采用人工清洗,这种方法不仅效率低,还非常考验人的体力和精力。萝卜清洗问题在一定程度上制约着产业进一步发展壮大。不过,随着农业生产加工技术的进步,充分利用清洗机对采收后的萝卜进行加工已经成为一种常态。在清洗机的气泡发生装置和毛刷的双重作用下,萝卜表面的泥土能够快速地被清洗干净。
 
  此外,采用智能化的分拣设备将萝卜进行分类,实现分级售卖,提升萝卜附加值,也是许多萝卜产区正在做的事情。将农产品分成不同的等级进行售卖,是中国人历来便具备的一种智慧,但是人工分级往往只能简单地根据物料的大小来分类,存在一定的局限性。目前,市面上的分拣设备不但可以根据萝卜的大小来分级,还可以检测萝卜是否有碰伤、病虫害 ,对萝卜的品质进行严格的把关,确保消费者能收到质量稳定的产品 。
 
  青海省西宁市大通县一年的萝卜产量可达700多吨,将萝卜打造成了地方的致富产业。当地为提升萝卜附加值,建成了500平方米的分拣和清洗车间,使得萝卜产后加工效率大幅提高。同样地,山东省潍坊市也建成了萝卜智能清洗分拣流水线,除此之外,当地还将萝卜加工成礼盒产品,让萝卜的价格翻了几倍。
 
  作为一种应季蔬菜,萝卜的需求量非常大,利用清洗机、分选设备对萝卜进行产后加工是提高萝卜附加值的关键,萝卜产区应该加大这类设备的引进力度,提升萝卜产品的市场竞争力。

关注本网官方微信 随时阅读专业资讯


凤梨抢鲜上市 食品机械助力其深加工产业发展 2024-03-28 14:40:43
眼下,海南迎来凤梨成熟的季节,新鲜凤梨陆续进入市场。随着凤梨上市,凤梨深加工企业也开始忙碌起来。
桃李面包2023年度营收增长,毛利减少 2024-03-27 13:36:25
主要是由于:①部分原材料价格同比上涨导致生产成本增加;②部分新建项目投产后产能未完全释放且前期费用较高。
总投资6亿元,东鹏饮料长沙生产基地正式投产 2024-03-26 14:58:36
目前,东鹏饮料集团已在全国建设10大生产基地,包含长沙生产基地在内的9大基地已正式投入运营生产。
六部门联合发《通知》,预制菜有了更明确的范围 2024-03-25 14:42:37
什么是预制菜?什么不是预制菜?《通知》有哪些值得关注的地方
中国食品行业趋势发布会在四川成都举行 2024-03-22 13:48:50
3月20日,中国食品行业趋势发布会在四川成都举行。会上,中国食品工业协会副秘书长张京玉发布了2023年度我国食品工业经济运行情况,并对行业数据进行了详细解读。

全年征稿 / 资讯合作

联系邮箱:970297226@qq.com

版权与免责声明

  • 凡本网注明“来源:化工仪器网”的所有作品,均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-化工仪器网合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:化工仪器网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
  • 本网转载并注明自其它来源(非化工仪器网)的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品第一来源,并自负版权等法律责任。
  • 如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。

天津市兰博实验仪器设备有限公司
江苏天瑞仪器股份有限公司
浙江福立分析仪器股份有限公司



返回首页产品对比发布询价建议反馈官方微信
回到顶部
网课
关闭