食品安全报道背后的黑与白——7月18-20日在国家会议中心找到属于您的真实答案！
从2008年三鹿事件爆发后，网络上出现了对于食品安全的一些调侃：
从牛奶里，我们认识了三氯氰胺
从鸭蛋里，我们认识了苏丹红
从猪肉里，我们认识了瘦肉精
从大米里，我们认识了石蜡
从各领域，我们认识了地沟油
白岩松在微博上发表的一段话很值得我们深思：我们现在都是原告，也都是被告。卖猪肉的人用夹杂瘦肉精猪肉挣来的钱，兴高采烈地出来买馒头，没想到馒头被别人染了色；然后卖染色馒头的人出来给孩子买奶粉，里面有三聚氰胺。每个人都在害别人，每个人都是受害者，这是一个恶性循环。
到底是何原因造成如此隐患？对于报道背后的黑与白，我们如何知晓？在这里，找到属于您的真实答案——China FATS Fair家庭食品安全快速检测体验区，让您明白消费，安心食用。
China FATS Fair是由国家会议中心与雅森国际联合主办的“北京国际食品和农产品安全检测技术展览会”。在展会现场，我们邀请到食品安全快速检测领域专业的企业，的技术人员和您一起做简单便捷的实验。请您带上从超市买的奶、菜市场挑的菜、单位发的米、池塘钓的鱼，在7月18-20日向国家会议中心奔跑吧，一起来学习造成食品安全隐患的因素，一起动手来验证这些食物是否安全！
农残、兽残、重金属、真菌毒素、添加剂，这些都是是乳、肉、水产、油粮、果蔬、副食、水源里可能出现的隐患，面临现在日益剧增的食品安全问题，您会放心么？您不好奇么？
7月18日-7月20日，国内只关注食品及农产品全产业链安全的专业展会，我们在国家会议中心，恭候您的光临！
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