MadgeTech 公司设计的HiTemp140-FR, 是一款高温数据记录器，具有快速反应时间，在快速变化的温度过程中记录温度数据。 这款高温数据记录器有一个2英寸 X 0.0625 英寸直径的探头，能够记录4Hz 变化的数据，比其它这一层次的数据记录器快4倍。 这样，在变化的环境中，温度传感器能够快速适应和精准记录温度。应用在锅炉分析, 蒸汽灭菌, 室内定位,  海鲜处理,  快速冷冻.

整个的HiTemp140数据记录器系列是设计成食品级别的不锈钢。 仪器能够放在zui高140℃的环境中，探头的测量范围是从 -200℃ 到 +260℃ （ -328℉到+500℃）。 HiTemp140-FR 也可以选择带有隔热套， 将数据记录器的操作范围扩展到-200℃ 到 +250℃（ -328℉到+482℃）。HiTemp140-FR-TSK（带隔热套）不但有一个通风口，还有平齐的顶部，以适应多种应用。

HiTemp140-FR设定触发的特点，让用户能够设定温度的上下限，当超过上下限，会自动开启或停止仪器的记录。 数据记录器能够储存zui多32700条数据， 时间印在读数上， zui算是电池没有电，固态存储器也不会丢失数据。

HiTemp140 是*可潜水，定位于IP68 标准。zui大潜深 70米。