柜谷科技发展（上海）有限公司
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酸奶粘度测试方法2021/4/25
前言关于酸奶的应用分析，我们针对不同的产品以及不同的分析角度已经给出过一些应用建议，参考如下推文。FoodOnline-品牌酸奶的优异质地：质构分析方法测试酸奶的硬度以及粘附性；应用专题-酸奶粘度测定...
利用Brookfield博勒飞CTX质构仪评估肉的硬度和坚实度2021/4/7
前言肉的质地通常与肉的硬度和结构有关。有几个因素会影响肉的硬度和结构，包括保水性(WHC)、肉的严密性、大理石纹的脂肪、结缔组织的含量和肉粒的大小。具有高保水性(WHC)会产生一种结构更坚固、质地更干...
Brookfield博勒飞不同机型粘度计测试数据的对比说明2020/11/2
前言：鉴于不少用户对于不同粘度计之间的测试数据比对存在一些疑惑。借此就不同型号粘度计的测试数据进行一个简要的比较说明，希望对大家有所帮助。粘度数据对比的前提粘度计的粘度测量是一种相对测量。进行同一个样...
粘度计开机自动调零却无法为零，怎么回事？2020/11/2
问题Q粘度计每次开机，都会进行自动调零。然而，用户经常发现粘度计开机自动调零结束后，仪器显示扭矩不归零，怎么回事？在自动调零不为零时，进行粘度测量，会导致什么结果？建议A要解决这个问题，我们需要明白可...
博勒飞RSO流变仪进行膏体样品的流变行为解析及粘弹性测试2020/11/2
前言凝胶，膏体类物质属于粘弹性物质，表现为兼具粘性和弹性特性的流变学行为。针对这些较为“粘稠”物质，需要同时分析粘性流动行为以及粘弹性行为，才能完整地表征其流变特性。RSO震荡流变仪配备空气轴承，具备...
Brookfield博勒飞粘度计酸奶粘度测试方法2020/11/2
前言关于酸奶的应用分析，我们针对不同的产品以及不同的分析角度已经给出过一些应用建议，参考如下推文。FoodOnline-品牌酸奶的优异质地：质构分析方法测试酸奶的硬度以及粘附性；应用专题-酸奶粘度测定...
导电银浆的丝网印刷适性与流变2020/9/28
摘要：导电愇浆的性能参数对指导产品开发具有重悹的惱惴。通过分析导电愇浆在丝网愎刷成膜过程中的受力情况，指出了丝网愎刷的主悹特性参数；结合流变恘的基本概念和模型，建立了特性参数与量化的流变恘参数之间的对...
利用Brookfield博勒飞CTX质构仪进行月饼的质地剖面分析2020/9/11
前言广式月饼是中国月饼的一大类型，主产于广东并具有广东地区的制作工艺和风味特色而得名。其具有皮薄馅厚、色泽金黄、饼角分明、花纹精美、口感油润等特点，深受消费者喜爱。月饼属于多组分食品（复合食品，com...
Brookfield博勒飞流变仪在电池浆料行业的流变应用2020/9/11
导读电池行业是一个具有一定历史朝阳行业，从初的干电池开始，历经了镍铁电池、铅酸电池等多代的发展，到如今的锂电池，无不向我们说明电池厚重的历史和蓬勃的潜力。di一背景目前，不论是太阳能电池，还是锂离子蓄...
Q&A丨同样的样品，为什么测得的粘度不一样？2020/9/11
问题Q使用粘度计的时候，很多用户（尤其是初次使用粘度计的用户）往往会遇到类似的困扰，即：同样的样品，为什么往往测得的粘度值不一样？有的时候，这个差异还非常之大。建议A要解决这个困扰，须从流体（样品）本...
利用RSO流变仪进行屈服应力测试2020/9/11
前言屈服应力是指破坏样品内部结构，使其由静止状态转变为流动状态的小作用力。在流变学中，屈服应力是剪切应力的临界值。只有当剪切应力超过屈服点之后，材料才能发生流动；应力低于屈服点时，材料表现为弹性体，外...
哈克流变仪HAAKE RS600在胶粘剂环氧树脂中的流变性表征2020/7/24
多官能团环氧树脂的固化反应和凝胶模型周正伟1,白瑞成1,任慕苏1,孙晋良1,周泽2,胡清平2,汪传斌2(1.上海大学复合材料研究中心,上海200072;2.远东控股集团有限公司,江苏宜兴214257)...
HAAKE哈克Viscotester iQ流变仪测试牙膏的屈服应力2020/6/30
关键词流变学，屈服应力，牙膏，用户期望度简介牙膏，是一种具有粘弹性的日常用品。牙膏具备复杂的结构，其中的各类组分会影响到其流变性能，比如研磨剂可以向牙刷的清洁功能提供支持，水份因子可以防止牙膏边干以及...
晶硅太阳电池用正面银浆技术研究2020/5/14
PARTⅠ：正面银浆介绍①正面银浆通过丝网印刷、低温烘干、高温烧结工艺制成太阳能电池电极②正面银浆的质量直接影响太阳能电池的串联电阻和电池光电转换效率③正面银浆长年由国外品牌产品垄断，价格高昂，关键技...
利用赛默飞哈克流变仪进行碳纤维预浸树脂的原料选择及工艺优化2020/4/14
碳纤维复合材料具有高强度、低比重的特点，广泛用于军工、航天、汽车和体育器材等领域，是十分重要的新兴材料。碳纤维预浸料就是把基体树脂浸渍在单向碳纤维长丝或碳纤维织物中制成片状的叠层材料。作为碳纤维复合材...
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