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| 供货周期 | 现货 | 应用领域 | 医疗卫生,食品,化工,石油,制药 |
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药用司盘60
山梨醇酐单硬脂酸酯，亦称司盘60、S-60，为淡黄色至黄褐色蜡状固体，有轻微气味。在农药、塑料、化妆品、医药、涂料、纺织、食品等行业中作乳化剂和消泡剂使用。HLB值4.7。
山梨醇酐单硬脂酸酯（司盘60）是以硬脂酸与失水山梨醇为原料，经酯化反应制得的食品添加剂。中华人民共和国卫生部于2011年11月21日发布了关于山梨醇酐单硬脂酸酯的食品安全国家标准，现行标准号为 GB 19301-2010，该标准替代了GB 13481—2010《食品安全国家标准食品添加剂山梨醇酐单硬脂酸酯（司盘60）》（现已废止），由自2011年12月21日起开始实施。
取本品0.1g,置50ml圆底烧瓶中，加0.5mol/L甲醇溶液4ml，在65℃水浴中加热回流30分钟，放冷，加14%甲醇溶液5ml,在65℃水浴中加热回流5分钟，放冷，加正己烷5ml,继续在65℃水浴中加热回流5分钟，放冷，加饱和氯化钠溶液10ml,摇匀，静置使分层，取上层液，经无水硫酸钠干燥；照气相色谱法（通则0521)试验。以聚乙二醇为固定液的毛细管柱为色谱柱，起始温度为150℃，维持3分钟，以每分钟5℃的速率升温至220℃，维持10分钟；进样口温度240℃,检测器温度280℃。分别取棕榈酸甲酯、硬脂酸甲酯对照品适量，加正己烷溶解并稀释制成每lml中各含lmg的溶液，取1ul注入气相色谱仪，记录色谱图，理论板数按硬脂酸甲酯峰计算不低于20000，各色谱峰的分离度应符合要求。取上层液lul注入气相色谱仪，记录色谱图，按面积归一化法以峰面积计算，本品含硬脂酸不得少于40.0%，含棕榈酸和硬脂酸总和不得少于90.0%。
药用司盘60
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