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食品中重金属快速检测仪
食品中重金属快速检测仪功能特点：
1、该仪器通过光电子技术对反应生成物的反射率进行分析测试，定量或定性分析样品中待测物的含量。
2、安卓智能操作系统，7英寸高灵敏真彩触摸屏，更加高效和人性化操作，
3、仪器具有4G无线联网、wifi联网上传、GPRS无线远传功能，快速上传数据。
4、便携式仪器，便于现场携带操作，主机重量不大于3kg。
5、具有可见光光源，可检测可见光信号，检测值0～30000。
6、具有常用打印机数据线接口，直接打印结果；配备USB接口，可连接网络。
7、具有多个食品安全检测项目，开放平台，可以增减检测项目。
8、检测通道：12个检测通道，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。
9、以模拟反射率的标准片为50%附近时为代表，精密度CV值≤0.8%。
10、供电电源：（220±22V）～50Hz±1Hz，供电电源电压波动不应超过220VAC±10%。
11、内置打印机，实时打印检测结果。内置大容量电池，便于现场执法检测。
12、机身储存上万条检测结果，也可以导出储存。
13、开放端口，可连接监管平台数据库，界面有上传操作。
Pb对人体有很大危害，会造成神经系统、消化系统、免疫系统、造血系统、生殖系统等多方面的损伤。目前中国多地存在食品铅含量超标的问题，2007年浙江省调查发现14大类1836份食品存在铅超标问题，超标率7.60%。福建省检测的258份食品中，蔬菜类铅超标率高达41.6%，四川省调查发现粮食铅超标率为8.6%、蔬菜为2.6%、奶类高达20.0%。2014年检测的绍兴地区10类1384份食品，发现铅超标率为2.0%，中位值为0.019，水产品、动物内脏以及粮食的铅超标率相对较高。
Cd化合物属于中等毒性，CAC对Cd进行风险评估结果，PTWI为0.007mg/kg体重。中国规定不同食品的Cd*在0.05~1.0mg/kg。例如：稻米、糙米、大米等*值为0.2mg/kg，其他谷物及谷物碾磨加工品为0.1mg/kg；叶菜蔬菜为0.2mg/kg，豆类块根和块茎蔬菜等为0.1mg/kg；肉类（禽畜内脏除外）及肉制品（肝脏制品、肾脏制品除外）为0.1mg/kg；蛋类及制品为0.05mg/kg。
