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产品简介
详细介绍
该机标准名称为真空滚揉机。是在真空状态下滚揉腌制物料入味，能够降低成本，且均匀的将物料腌制入味，是人工拌料所不能比的。
该机我公司为用户提供多种型号：50型、100型、200型、300型、500型、600型、800型、1000型、1500型等型号。
在此主要为用户介绍的是豆干拌料。豆干是一种特殊的豆制品，并不是指传统豆干。豆干是由大豆分离蛋白和木薯变性淀粉等几种简单的辅料制成。
豆干制作工艺流程有：打浆——成型——醒发——切片——卤制——烘干——拌料——真空包装——装箱。
豆干所用成套设备有：变频斩拌机——成型盘——切片机——夹层锅——烘干线——真空拌料机——真空包装机。
该机采用优质真空泵，保证真空度之外，设备性能稳定不易损坏。国标电机及减速机，整机为不锈钢304材质制成。设置V形叶片不损伤物料。根据物料的不同，叶片设计的弧度与高度不同。500型以上的滚揉机可带自动吸料功能，降低人工强度；滚揉支架采用不锈钢5mm的不锈钢板加工而成，结实耐用；该机抽空速度快，可加调速器，以调速滚揉速度，针对特别容易损伤的物料；该机用途广泛，用于一切需要腌制入味的原料。以下是真空拌料机的整机图片和产品效果图片：
