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应用领域 | 医疗卫生,化工,生物产业,制药 |
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药用级医用丙二醇备案500ml一瓶报价
中文名称: 丙二醇
载体溶剂;湿润剂;保湿剂;抗结剂;抗氧化剂;组织改进剂;表面活性剂;稳定剂;增稠剂;面团调节剂;乳化剂;调味剂;赋形剂;加工助剂。GB2760~96列为食品加工助剂。主要用于各种香料、色素、防腐剂的溶剂,香草豆、焙炒咖啡粒、天然香料等的萃取溶剂。糖果、面包、包装肉类、干酪等的保湿、柔软剂。亦可用作面条、馅芯类的防霉助剂。在豆乳中添加0.006%,可使加热时风味不变,制成洁白有光泽的包装豆腐,油煎则体积膨大。
药用级医用丙二醇备案500ml一瓶报价
【稳定性和贮存条件】常温下极稳定,但在高温下(280℃以上)敞开放置被氧化;与95的乙醇或水混合后,具有化学稳定性;可热压灭菌或滤过灭菌。丙二醇具吸湿性,应置阴凉干燥处,避光密闭容器贮藏。
使用*
FAO/WHO(1984):酪农干酪,其稀奶油混合物量的5g/kg(单用或与其他载体和稳定剂合用)。
日本(18):生面条、生馅、墨鱼熏制品≤2;饺子、烧麦、春卷、馄饨等的皮子≤1.2;其他食品≤0.6。
GB 2760~96:糕点3.0g/kg,胶姆糖胶
FDA,§184.1666(2000):含醇饮料5;糖果和糖霜24;冷冻乳品2.5;调味剂、增香剂,97;果仁和果仁制品5;其他食品2.0。
食品添加剂大允许使用量大允许残留量标准
添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 大允许使用量(g/kg) 大允许残留量(g/kg)
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