默克 Merck RQ20 反射仪 水质与食物分析仪

默克 Merck RQ20 反射仪 水质与食物分析仪

小巧易用，让您犹如身处在实验室一样。

主要应用于生产过程中的原料检测或消毒后残留监控等，直接可以在现场快速获得准确的定量测试结果。

Reflectoquant系统由反射仪和配套的RQ测试条组成。这个便携式实验室的方案为您提供一切所需的测试工具，主要应用于食品饮料、土壤、水等样品进行高质量、低成本的现场分析检测。

1、直观的导航式菜单

新中文菜单简单易用，既可访问所有的测试方法、测试结果和分析质量保证选项，又可根据自身需求量身定制各种设置。

中文显示屏显示简单易懂的测试方法和操作流程图示，方便您直接开始进行测试，快速获取精确、可重复的测试结果。

2、便携式分析

轻巧紧凑，如同一个可移动的实验室，可直接在现场进行关键性指标的分析测试并获取定量结果。您可在几分钟内获得测试结果，从而便于您轻松的监控整个生产过程中的原料。

3、带批次信息校准功能的条形码测试条

每个批次的RQ测试条包装盒内带有一根带批次校准功能的条形码，确保您获得准确、可重复性的结果。准确度可达到测试范围中间量程的±10%。

4、仪器支持分析质量保证功能

在分析质量保证功能（AQA）中，RQcheck检测套装和整个系统监测（TSM）的流程能够确保您得到准确的测量结果。仪器基线校正直观简单，让您始终能够获得可靠的测试结果。

5、详细的测试方法和应用说明满足您的检测需求

涵盖氨氮、硝酸盐等测定，我们提供了全面的快速的仪器分析解决方案，例如用于测定巧克力中的糖分含量、蔬菜中的亚硝酸盐含量或蜂蜜中羟甲基糠醛的测定等。

6、通过计时器简化您的分析

为提高您的效率，可根据您的工作流程定制带高级警示功能的计时器，在测试条准备时间结束之前报警。

7、支持多种语言

英文、德文、法文、西班牙文、葡萄牙文、日文和中文可选。

默克 Merck RQ20 反射仪 水质与食物分析仪 货号：1.17246.0001

Reflectoquant应用说明提供了样品制备的具体步骤，以及有关如何在农业、食品和饮料或消毒残留控制过程中测定各种参数的详细信息。

1、农业：控制土壤和植物产品的营养物质

和氮一样，磷也是植物生长过程中大量需求的营养元素。农业生产之中可能存在过度施肥现象，因此分析这些参数非常重要。

2、消毒残留控制：0.1%的过氧乙酸足以在最短时间内杀死细菌、病毒、真菌和孢子菌等

因此经常应用于饮料包装瓶等的感染性低温消毒工艺中。完整的消毒残留控制包括在高浓度和低浓度的测试范围内进行分析。

3、食品和饮料

（1）快速定量分析蜂蜜中的羟甲基糠醛含量

蜂蜜的新鲜度可通过检测其羟甲基糠醛（HMF）含量来判定。HMF是由果糖脱水过程中（例如为了方便包装而加热时）产生的一种有机化合物。新鲜的蜂蜜中几乎检测不到HMF，之后则以约2.3mg/kg/年的速度递增（具体速度取决于保存温度和pH值）。

21℃时，HMF含量在短短一年内可以上升到20mg/kg。

（2）测定食品和饮料中的维生素

维生素（抗坏血酸）是许多食品和饮料行业中经常需要检测的参数。这种成分减少会造成质量和口感下降，因此有必要对其含量进行检测。

（3）检测丙烯酰胺

在油炸或烘焙食品（如薯片）中，天冬酰胺与还原糖（果糖、葡萄糖等）间的反应可能产生丙烯酰胺，而后者被认为是一种有毒致癌物。因此，马铃薯中的还原糖不可超过允许限制的量。

技术参数

货号：1.17246.0001；

尺寸：184*79*30mm；

重量：253g（含电池）；

内存：50组测试方法，200组测量结果，50组RQcheck测试结果，50组校准数据；

光源：4LEDs，绿色/红色，双光束测试；

电源：4节1.5-V电池（AAA）；

显示：反射式LCD图形模块（256*160点）；

测量范围：4-90%；

反射区域：4*6mm；

分辨率：0.1%；

操作温度：5-40℃；

操作湿度：80%以下。