【仪电物光】制糖工业质控升级—多波长旋光仪赋能深色样品免澄清检测

【仪电物光】制糖工业质控升级——SGW-537A多波长旋光仪赋能深色样品免澄清检测

在制糖工业的质量控制体系中，深色及浑浊糖液（如废蜜、压榨汁）的旋光度测定长期面临技术瓶颈。传统589nm可见光光源难以有效穿透深色样品，必须依赖碱式醋酸铅等有毒化学试剂进行澄清脱色前处理。该过程不仅耗时繁琐，更引入了环境污染、人员健康风险及前处理导致的系统误差。上海仪电物光SGW-537A多波长旋光仪，创新选配880nm近红外波长，为制糖行业提供了免澄清、环保、精准的专业解决方案。

严格契合标准，确保合规精准
本仪器的检测方法严格遵循《GB 5009.8-2016 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》中的旋光法要求，并符合国际糖品统一分析方法委员会（ICUMSA）关于近红外旋光测定的相关标准规范，确保检测数据的精密性与行业合规性。

880nm近红外光学技术，实现免澄清直测
880nm近红外波段对糖液中的焦糖色素及多酚类氧化产物具有极低吸收率，可高效穿透深色介质；同时，较长波长显著降低了悬浮微粒造成的散射干扰。基于此原理，废蜜、原汁等深色浑浊样品无需任何有毒铅盐澄清处理即可直接测定，很好地规避了化学前处理带来的污染风险与转化误差。

直击行业痛点，深度赋能工艺控制
在实际制糖工艺中，SGW-537A展现出优秀的应用价值：在废蜜纯度分析环节，原样直测消除了澄清过程导致的蔗糖转化或夹带误差，助力企业精准核算煮糖回收率，有效控制糖分流失；在压榨汁与渗出汁检测环节，快速的数据反馈为车间实时调整渗出参数与工艺优化提供了可靠依据。

快速测量体验与严密数据溯源
仪器偏振器采用Glan Thompson棱镜，显著缩短单次分析周期；优化的静音设计确保待机与工作全程静音运行，很大改善实验室环境。基于数字化平台构建的智能检测系统，具备科学的数据管理功能，实现数据全程可溯源，全面满足GMP/GLP规范要求。

上海仪电物光SGW-537A多波长旋光仪，以严谨的光学技术破局传统检测困境，是现代制糖企业提升质控水平、实现分析自动化的优选仪器。欢迎致电详询，共促产业升级。