真空干燥箱机械运行原理及其运行中的故障分析

　　在真空条件下使物品中的固态水份（冰）直接升华成水蒸气，真空干燥箱系由制冷系统、真空系统、加热系统、电器仪表控制系统所组成。主要部件为干燥箱、凝结器、冷冻机组、真空泵、加热/冷却装置等。工作原理是将被干燥的物品先冻结到三相点温度以下。从物品中排除，使物品干燥。物料经前处理后，被送入速冻仓冻结，再送入干燥仓升华脱水，之后在后处置车间包装。真空系统为升华干燥仓建立低气压条件，加热系统向物料提供升华潜热，制冷系统向冷阱和干燥室提供所需的冷量。
　　
　　物料受热均匀；采用捕水冷阱，设备采用辐射加热。并可实现快速化霜；采用真空机组，并可实现油水分离；采用并联集中制冷系统，多路按需供冷，工况稳定，有利节能；采用人工智能控制，控制精度高，操作方便。对冻干制品的质量要求是生物活性不变、外观色泽均匀、形态丰满、结构牢固、溶解速度快，剩余水分低。要获得高质量的制品，对冻干的理论和工艺应有一个比较全面的解。
　　
　　罐体作缓慢旋转，冻干真空干燥工艺包括预冻、升华和再冻干三个分阶段。合理而有效地缩短冻干的周期在工业生产上具有明显的经济价值。真空干燥机在密封的夹层中通入热能源（如热水、低压蒸汽或导热油）热量以内壳传给被干燥物料。动力驱动下。罐内物料不时地混合，从而达到强化干燥的目的物料处于真空状态，大气压下降使物料表面的水份（溶剂）达到饱和状态而蒸发，并由真空泵及时排出。
　　
　　简单故障处理方法：
　　
　　（一）真空干燥箱不保压的原因：
　　
　　1、请仔细检查你的真空泵是否良好；
　　
　　2、烘箱门的密封条是否良好；
　　
　　3、抽气管道及连接头密封是否良好；
　　
　　4、真空表是否失灵。
　　
　　（二）真空干燥箱不升温
　　
　　1、加热器断路：排除接线断路可能后故障依旧则更换加热器
　　
　　2、传感器断路：排除接线断路可能后故障依旧则更换传感器
　　
　　3、继电器断路：排除接线断路可能后故障依旧则更换接触器
　　
　　4、控温仪表未设定好
　　
　　真空干燥箱有许多优点：在低压下干燥时氧含量低，能防止被干燥物料氧化变质，可干燥易燃易爆的危险品；可在低温下使物料中的水分汽化，易于干燥热敏性物料；能回收被干燥物料中的贵重和有用的成分；能防止被干燥物料中有毒有害物质的排放，可成为环保类型的“绿色”干燥。因此，真空干燥设备的应用日益广泛。