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运动粘度测定仪是一种根据《GB/T265-88石油产品运动粘度测定法和动力粘度计算法》设计制造的测试仪器。其核心测试原理是在某一恒定温度下，通过测量一定体积的液体在重力作用下流过一个标定好的玻璃粘度计所需的时间，来计算该液体的运动粘度。
技术原理方面，运动粘度测定仪利用斯托克斯公式（Stokes'Law）来描述液体的流动行为。在测试过程中，仪器将试样装入毛细管粘度计中，对水浴加热至设定温度并保持恒定。当温度达到平衡后，手动按下计时按键开始试验，记录液体流过粘度计毛细管所需的时间。这个时间与毛细管常数的乘积，即为该温度下液体的运动粘度。
操作指南方面，使用运动粘度测定仪需要遵循一定的步骤。首先，确认仪器放置水平，并向水浴中加入纯水至合适位置。然后，开机进入参数设置界面，设置需要的恒温温度。当水浴温度达到预设温度后，根据被测液体的粘度范围选用合适的粘度管，并进行取样。取样完成后，将粘度管装夹在仪器试验孔上，并输入该粘度管的粘度常数。待粘度管在试验水浴中恒温一段时间后，即可开始试验。试验过程中，利用洗耳球将液体抽取至明显高于粘度计上标线，并注意避免产生气泡。当液面正好到达上标线时，按下计时键开始计时，液面流到下标线时再次按下计时键停止计时。仪器将自动计算并显示测试结果。
总之，运动粘度测定仪是一种精确测量液体运动粘度的仪器，其技术原理和操作指南对于确保测试结果的准确性和可靠性至关重要。
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