临界胶束浓度测量通常用于确定配方中表面活性剂的最佳量。从经济角度来看,CMC很重要,因为配方中表面活性剂的用量直接影响产品成本。更重要的是,考虑到表面活性剂对环境的影响和它们的毒性,优化表面活性剂的用量至关重要。
一、临界胶束浓度测量
由于表面浓度、体积浓度和表面张力是相关的,所以可以用TRACKER™界面流变仪来测定CMC。
当水相中表面活性剂浓度增加时,一些表面活性剂分子被吸附在水/空气界面处,表面张力迅速降低(下图I区)。高于某个值时,表面活性剂在水表面形成单分子膜,表面张力随浓度的对数线性降低(图 II区)。当表面张力不再降低时,达到临界胶束浓度(CMC)。溶液中的表面活性剂在液体中聚集成成胶束以相互稳定(图III区)。
二、TRACKER™ CMC自动确定临界胶束浓度
测量空气和表面活性剂溶液之间的表面张力。表面活性剂溶液按表面活性剂浓度从zui低到zui高的顺序逐步加入水中。每次注入表面活性剂后,测量水/空气的表面张力,直到达到平衡。
当溶液浓度增加,表面张力保持稳定时,达到CMC。
免责声明
- 凡本网注明“来源:化工仪器网”的所有作品,均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-化工仪器网合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:化工仪器网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
- 本网转载并注明自其他来源(非化工仪器网)的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品第一来源,并自负版权等法律责任。
- 如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。