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恒美@便携辣椒素检测仪:提升食品安全与品质

来源:山东恒美电子科技有限公司   2024年08月12日 11:15  

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山东恒美电子科技有限公司是一家集科工贸为一体的综合型技术企业。公司主营业务是研发、生产和销售应用于农业生态、食品快检、植物生理、水质检测、气象环境、智能物联等仪器设备,在多重相关领域构建起完整的产品体系。

辣椒作为全球广泛使用的调味品,其辣度的准确测量对食品加工、品种改良和市场销售都至关重要。便携辣椒素检测仪的问世,为这一需求提供了科技支持。这种仪器采用电化学测量方法,通过一次性三电极片在电位作用下使辣椒素在工作电极表面富集,并在特定工作电压下发生氧化还原反应,从而实现辣椒素含量的精确测定。  

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恒美便携辣椒素检测仪的优势在于其便捷性、快速性和可靠性。它设计紧凑、易于携带,适合现场快速检测,无需复杂的前处理步骤,几分钟内即可获得准确结果。这对于辣椒种植者、食品加工企业以及餐饮行业来说,是一个巨大的福音。它不仅可以帮助农户在田间快速检测辣椒的辣度,决定收获时机,还可以让食品加工企业对原料和成品进行质量控制,确保产品符合既定的辣度标准。  

此外,恒美便携辣椒素检测仪的应用不仅限于辣椒本身,它还能适应各种辣椒制品的检测需求,如干辣椒、鲜辣椒和辣椒粉等。在食品安全监测方面,它能够帮助监管部门及时发现不合格的产品,保障消费者的健康权益。  

随着科技的发展,辣椒素检测仪也在不断创新。例如,FoodSense第四代多功能辣度快速检测仪就代表了技术上的一次显著飞跃,它基于革命性的电化学辣味传感器技术,能够快速检测各种含有辣椒素的食品辣度值,并且操作简便,无需专业实验员即可完成。  

总之,恒美便携辣椒素检测仪以其准确的性能,正在成为辣椒产业中的工具,它不仅提高了辣度检测的效率和准确性,更为食品行业的品质提升提供了重要的技术支持。


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