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低温保存箱的工作原理是通过改变周围的自然环境温度，为相关的产品提供一个较低的温度。具体原理如下：当冰箱内部温度达到设定温度后，感温探头电阻把信息传出，控制继电器失电断开，两级制冷系统全部停止工作。当低温冰箱内温度再次升高，超出设定的温度时，低温冰箱再次重复上述运作过程，从而使冰箱内温度始终保持在设定的温度左右。这样可以保证箱内温度分布均匀，回温快，提高了低温保存箱的工作效率，延长了使用寿命。此外，低温保存箱采用多翼式送风机强力送风循环，避免死角，使测试区域内温度分布均匀。风路循环出风回风设计，风压、风速均符合测试标准，并可使开门瞬间温度回稳时间快。
超低温保存箱用于保存病毒、细菌样本、疫苗、生物组织及器官、特殊食品、药品、制剂、材料等。 适用于科研领域、生物医疗、电子、化工及加工行业、远洋渔业等。
这是一种专用的冷藏设备，它能够提供稳定的低温环境，用于延长物品的保鲜期和保存质量。 相比常温环境下的储存，低温箱具有许多优势。 首先，它能够有效地抑制微生物的生长和代谢，从而减缓食品的腐败和药品的降解。 通过将物品存放在低温环境中，可以延长其保鲜期，保持其营养价值和药效。 低温保存箱具有精确的温度控制和调节能力。
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