蛋糕水分含量测试仪使用注意

1.在测定水分过程中，一定要避免震动，加热筒下端缺口不能迎风摆放。

2.测定样品在称量盘中堆积一定要平整，堆积面积尽量布满称盘底面,堆积厚度应尽量薄，利于水分蒸发。

3.在测定水分过程中，不能用手去摸加热筒，严禁敲击或直接振动工作台面。

4.由于该仪器称重系统为精密设备，尤其传力部分特别怕重压，冲击，因而在每次取，放称量盘时尽量用托架，若用手进行取，放称量盘应轻取，轻放。

5.测定完成后，马上取下称量盘必须用托架，以免烫手。托架在放入仪器中不应碰到称重支架与称量盘。

6.测定后须待称量盘冷却后，再放入下一个试样。

7.每次测定前，仪器重量显示必须为零。

8.测定完成后，待称量盘冷却后再进行清理。

9.每次测定间隔时间必须大于5分钟 

水分测定仪由于其功能多，应用行业广泛，因此每个行业的操作手法和检测方案是不同的，但大致可以按照如下操作流程进行：

1、打开设备包装箱，取出设备；

2、放置平稳的操作台面；

3、把相关的配件放入设备的既定位置；

4、连接电源开机；

5、把处理好的样品取样放入设备中；

6、合上加热源，按测试键；

7、设备自动工作。