操作全自动运动粘度测定仪通常包括以下基本步骤：

准备工作：

确保测定仪处于稳定的工作台上，周围环境通风良好。

检查设备的电源和连接线路，确保一切正常。

样品准备：

准备待测液体样品，并确保样品干净、无杂质。

根据设备要求，调整待测样品的温度和粘度范围。

设置参数：

打开测定仪，根据待测液体的特性，设定相关参数，如测量温度、旋转速度、测量单位等。

确保设定的参数符合所测量的样品要求和标准。

样品加载：

将准备好的样品装载到测定仪的样品槽或测量单元中，确保装载正确并且没有气泡或异物。

启动测量：

启动测定仪开始测量。在自动模式下，设备将按照设定的参数执行测量过程。

数据采集：

测定仪会实时监测液体的旋转速度、施加的扭矩或力等参数，并将这些数据记录下来。

等待测量完成：

等待测量过程完成，通常设备会在一定时间内完成测量，具体时间取决于设备型号和参数设置。

结果显示：

测定仪会自动计算并显示待测液体的运动粘度值。结果通常以设定的粘度单位（如厘泊、斯托克斯）显示。

数据处理：

可以将测量结果记录下来或导出到计算机等设备进行进一步处理和分析。

清洁与维护：

测量完成后，关闭设备，清洁样品槽和测量单元等部件，确保设备处于良好状态以备下次使用。

以上是一般操作步骤的概述，具体操作可能会因设备型号和厂商而有所不同。在使用设备前，请务必详细阅读设备的操作手册或相关指导文件，并按照要求进行操作。