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膜康为海鲜生产商提供延长货架期解决方案

来源:上海杰星生物科技有限公司   2024年03月27日 15:48  

  2007年,气调包装(MAP)生产线开始生产。新鲜优质产品的保质期从大约三四天增加到了十天。包装的外观是一个额外的优势,因为它为消费者提供了有吸引力、干净、易于处理的产品,不会散发气味,还可以保护里面的产品免受外部污染。


  Linamar的负责人解释说,此举对于在货架上快速区分出我们与竞争对手的产品十分重要。


  Dansensor®LeakMatic II在线泄漏检测


  使用气调包装的一个关键是保持包装的完整性。在Linamar气调包装生产的最初几年,通过目视检查和随机抽样在水浴中进行泄漏测试,这些方法效率低下且产生浪费。2014年,Linamar投入了一台LeakMatic II机器,一款全自动、无损包装的泄漏检测仪器,可检查每一个在线包装的密封完整性。当有泄露的包装进入一个局部真空的腔室,二氧化碳将被排出并被高度准确的传感器检测到,这就产生了一个非常有效的泄漏测试系统,不会因损坏的包装而产生浪费,提高了效率同时也满足了高水平质量保证。


  为了确保气调包装内的气体混合物含有正确比例的二氧化碳和氧气,Linamar公司一直在使用Dansensor顶空气体分析仪。随着新型LeakMatic II的安装,Linamar将其现有的分析仪升级为CheckMate 3,这是一款高性能、用户友好的台式顶空气体分析仪,操作员可以一目了然地判断气体混合物是否达到所需水平。

  顶空气体分析仪Dansensor®CheckMate3


  Linamar的负责人表示:“我们选择MOCON因为他们有很多成功的案例,并且有口皆碑。仪器操作简单,让我们有了一个很好的开端。总体而言,向MAP的转变非常成功。Linamar大约30%的产品现在都是气调包装的,我们使用MAP技术并且市场需求和产品数量上都在不断增长,MAP无疑是公司成长和发展的关键转折,MOCON产品是确保我们包装生产线质量控制和质量保护的非常重要的因素。"



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