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预制菜预煮车间除蒸汽方法 蒸汽收集除湿机

来源:杭州正岛电器设备有限公司   2024年03月13日 13:45  

预制菜预煮车间除蒸汽方法 蒸汽收集除湿机产品详细信息:虽然预制菜被大家抵制,但是在资本的运作下,预制菜的风口已经开始吹风了,毕竟跟传统的“买汰烧”相比,预制菜可以减少前期准备工作,这样也就降低了人力成本,所以成为很多以外卖为主的餐饮店的主要选择,毕竟现在的外卖行业竞争激烈,要想提高经济效益,那么能够用得上的降低成本的方法都要使用,而预制菜的出现正好符合了这一点,而且还满足了一些不会做饭的95后、00后的日常需求,所以以后预制菜市场会越来越大,品种会越来越多。



预煮是生产预制菜中一道重要的工序,也有的叫漂烫,就是把蔬菜在开水里面稍稍煮下,这样不但可以达到消毒的目的,而且还能够保证蔬菜的颜色不会改变。在漂烫、预煮过程中,会产生大量的蒸汽,这些蒸汽会在车间形成冷凝水,或者是提高空气湿度,导致车间潮湿,于是就会导致生产设备氧化生锈,滋生微生物对预制菜造成污染,因此建议在预制菜的预煮车间使用ZD-300D系列蒸汽收集除湿机来消除蒸汽,降低空气湿度,确保预制菜安全生产。


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ZD-300D系列蒸汽收集除湿机,采用冷冻除湿技术,可以快速把水蒸气吸入体内,通过冷凝系统转化成水排放出来,这样就可以解决车间中蒸汽弥漫的问题,也可以解决车间的地面返潮湿滑的问题,它安装在天花板或者是墙壁上,不会占用地面空间,是预制菜漂烫、预煮车间以及其他食品厂蒸煮车间除湿防潮除湿消除蒸汽的好选择。


正岛ZD-300D吊顶式管道除湿机及ZD系列中央吊顶除湿机产品功能特点:


◎设计轻巧:产品薄而轻巧,吊装在天花板上,不占地面空间;
◎安装简单:可轻松隐蔽在吊顶之中,不影响室内装修效果;
◎全面送风:内置小型低噪步进电机,可以实现*立体送风;
◎智能控制:可根据室内环境温度和湿度要求实进调节运行工况;
◎高效低噪:采用低噪音离心风扇,风量大,而且平稳,运转宁静。


正岛ZD-300D吊顶式管道除湿机及ZD系列中央吊顶除湿机技术参数:

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◆产品规格--基本规格:除湿量3.75kg/h -20 kg/h的常规机型,按照使用现场要求提供不同安装方式或特殊要求机型,可选择压缩机的品牌、除湿量的大小,外形尺寸)。


核心提示:以上关于预制菜预煮车间除蒸汽方法 蒸汽收集除湿机的全部内容是正岛电器提供的,仅供大家参考!您可以在这里正岛电器,更详细地了解吊顶式管道除湿机产品的相关信息,欢迎电话洽谈!



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