冷冻离心机是一种用于对密度不同的物质进行离心分离的仪器，其工作原理和传统离心机相似，通过产生离心力来分离物质。冷冻离心机主要利用旋转速度、离心力等机械旋转力，对样品进行重力平衡、离心分离，同时还具有温度控制的制冷系统，对样品进行冷冻处理。这种离心机在生物、化学、医学等领域的应用十分广泛。

冷冻离心机的用途介绍：

1. 生物样本的分离：如血清、血浆、沉淀物等样品的分离。
2. 病毒样颗粒、菌落等微生物的分离。
3. 细胞碎片、细胞内液体及病原体等通过高速低温离心法进行快速分离。
4. 冷冻干燥样品的复溶和分离。
5. 生物样本的低温转膜：如点样、孵育、膜对合、膜的冲洗和洗膜等步骤均可在一温和环境中完成。
6. DNA提取：使用低温高速离心机对样品进行分层处理，从而提取出所需的DNA样品。

总的来说，冷冻离心机适用于多种生物、化学和医学样本的分离和提取工作，能够提高实验效率和准确性。