微生物检测内容又有那些?实验室微生物检测设备配置清单有哪些?他们的连接点又是怎么样。
微生物检测内容:生产环境的检验,包括车间用水、空气、地面、墙壁等;原辅料检验,包括食用动物、谷物、添加剂等一切原辅材料;食品加工、储藏、销售诸环节的检验,包括食品从业人员的卫生状况检验、加工工具、运输车辆、包装材料的检验等;食品的检验,包括对出厂食品、可疑食品及食物中毒食品的检验。
实验室微生物检测设备配置清单有
仪器设备 | 检测用途 |
自动菌落成像分析系统 | 菌种计数 |
全自动微生物鉴定仪 | 主要可鉴定的菌属:肠杆菌、非发酵G(-)杆菌、葡萄球菌、酵母菌、厌氧菌等 |
便携式细菌快速检测仪 | 细菌总数、霉菌、酵母菌 |
PCR仪 | 定量核酸检测及分子诊断 |
微量全自动荧光酶标仪 | 微生物血清学鉴定 |
荧光定量PCR仪 | 核酸定量 |
冷冻台式高速离心机 | 用于离心、加速沉淀等前处理 |
冻干机 | 保存样品 |
超低温冰箱 | 保存样品 |
低温冰箱 | 保存样品 |
超净工作台 | 空气净化作用的设备 |
生物安全柜 | 保护工作人员健康\样品\环境安全 |
微生物培养 | |
霉菌培养 | |
荧光显微镜 | 微生物检验 |
生物显微镜 | 微生物检验 |
高压蒸汽灭菌器 | 灭菌设备 |
灭菌设备 | |
精密恒温、辅助加热 | |
均质器 | 微生物学检测的样品制备 |
全自动微生物平皿螺旋加样系统 | 用于经均质和/或稀释好的样品进行培养皿螺旋式接种 |
精密电子稀释仪 | 样品稀释 |
数字式液体稀释仪 | 样品稀释 |
细胞染色仪 | 细胞染色 |
空气采样仪 | 空气采样 |
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