随着经济的发展，水产养殖业得到了迅猛的发展。然而在满足了人们物质需求的同时，也带来了相应的环境问题。原有的粗放型养殖方式对养殖废水不加以处理直接排放，加剧了养殖区邻近水域的水体富营养化程度和水质污染，并引发一系列有害的生态环境问题。海水工厂化养殖广通常坐落于海岸以便于海水引入养殖池。含有大量污染物质的池水排入近海，污染的海水又重新注入池内，引起池水污染，形成恶性循环。当受污染的水进入池内，轻则影响生物的生长，重则引起病害发生。

水体的有机污染是水质污染的主要问题。人们一般以有机综合指标来定量地反映有机污染程度，总有机碳是评价水体被有机物质污染程度的指标。
总有机碳（TOC）分析仪采用了高温催化燃烧氧化法，对于难消解的有机碳，也能高效率的氧化，使得产品易于分析高浓度的TOC样品；仪器使用高分辨率7寸触摸宽屏，采用智能系统，全中文界面，使得界面友好，操作简便。可以检测水体、土壤和空气中的有机物质含量，用于环境监测、环境评价和环境治理等。