注意】本实验色谱柱需要事先平衡。
色谱柱平衡:60 mM 磷酸水溶液使用0.5 mL/min流速通液2小时后,再置换成流动相。
样品的前处理:
1.3 mL的软饮料中加5 %的偏磷酸水溶液,定容到30 mL。
2.通过0.45 μm的过滤器过滤。
3.进样前,用纯水稀释10倍(偏磷酸浓度0.5 %以下),作为HPLC分析试料。
Sample: 10 µL
Soft drink containing Vitamin C
色谱条件:
Column :Shodex Asahipak NH2P-50 4E (4.6 mm I.D. x 250 mm)
Eluent :20 mM NaH2PO4 + 30 mM H3PO4 (pH2.2)/CH3CN=20/80
Flow rate :1.0 mL/min
Detector :UV (254 nm)
Column temp. :35 ℃
定量结果:
NO | 成分 | 峰浓度 (μg/mL) | 100 mL样品中的浓度 (mg) |
1 | L-抗坏血酸(L-Ascorbic acid) | 37.2 | 372 |
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