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顶空进样器是气相色谱法中一种方便快捷的样品前处理方法，其原理是将待测样品置入一密闭的容器中，通过加热升温使挥发性组分从样品基体中挥发出来，在气液（或气固）两相中达到平衡，直接抽取顶部气体进行色谱分析，从而检验样品中挥发性组分的成分和含量。使用顶空进样技术可以免除冗长繁琐的样品前处理过程，避免有机溶剂对分析造成的干扰、减少对色谱柱及进样口的污染。
顶空进样器是气相色谱痕量分析的优选方法之一，它广泛用于：
1、石油化工：高聚物单体涂料等中的可挥发性有机物分析；
2、环境科学：饮用水可挥发性卤代烃和工业污水中有机有毒挥发物分析；
3、卫生、防疫：医疗用品消毒熏蒸残留分析；
4、食品行业：色酒、醋、酱油的质量控制；包装材料中乙醛等残留量；浸出油中的6#溶剂残留量分析等；
5、香料香精：啤酒、茶叶中香味分析；
6、药品的质检：药品中有机残留溶剂分析；
7、法医化学：血和尿液中的乙醇、酮、醛的测定；
8、其他：如土壤中可挥发性有机物的测定等。
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