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食品接触材料中邻苯的管控要求知识问答

来源:广东天瑞仪器有限公司   2023年09月01日 17:51  


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什么是邻苯

邻苯二甲酸酯(邻苯)是邻苯二甲酸与各种醇的化合物。

邻苯用途广泛,几乎从消费品到工业产品。邻苯有不同的种类,通常用作增塑剂,使PVC等塑料更加柔软且耐用。虽然邻苯主要用作增塑剂,但它们也可以用于食品接触材料、粘合剂、润滑剂、油漆、橡胶和密封剂等材料中。




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邻苯有哪些危害?

所有邻苯二甲酸酯都尚未经过深彻研究,但有证据表明,其中一些对人类健康有害,因此,某些邻苯二甲酸酯的使用已经在欧洲和全球受到监管。

我们通过食物、皮肤和空气会接触到邻苯。由于邻苯二甲酸酯在添加的材料中没有化学结合,因此它们很容易浸出或蒸发。

例如DEHP、 DBP、DIBP和BBP可能会损害生育能力或未出生的婴儿,并干扰我们的荷尔蒙系统。特别是,它们会影响男孩的性发育,从而导致成年不育。除男童外,孕妇和一般幼儿是最容易受到邻苯二甲酸酯影响的群体。有些邻苯二甲酸酯如DBP、BBP和DEHP,也对环境有害。


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中国FCM对于邻苯有哪些管控要求?

邻苯属于添加剂,需要满足GB 9685-2016的要求。

GB 9685只允许使用少数几个邻苯类物质(塑化剂),并且规定了使用范围、最大使用量和迁移限值,详见下表。

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为什么中国的塑化剂含量不判定?

GB 9685只规定了迁移限值(SML),没有规定残留量的限值(QM)。因此含量只出实测值,不判定,或者按照客户提供的限值进行判定。


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为什么中国的塑化剂迁移有的物质判定有的没判定?

检测方法GB 31604.30中自带了塑化剂18项,但是判定标准GB 9685只规定了少数几个塑化剂的迁移限值,而且这几个塑化剂还有材质范围限定,比如塑料只限PVC材料。因此迁移测试,也只有少数几项塑化剂可以判定,其他没有限值要求的没法判定或按照客户提供的限值进行判定。


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邻苯迁移测试条件的选择?

FCM的迁移试验并不是用真实的食物测试,而是使用“食品模拟物”作为测试介质;

对于邻苯来说,严格的模拟物是植物油替代物(95%乙醇和异辛烷)。根据接触的食物类别对应选择食品模拟物(10%乙醇、4%乙酸、50%乙醇、95%乙醇、植物油替代物(95%乙醇和异辛烷)等);

迁移测试温度时间的选择是根据产品实际应用中单次接触食品的最高温度和最长时间,结合GB 31604.1第5部分按表3-表5的要求进行选择。


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哪些邻苯物质风险较高?

据相关文献记载,DEHP检出率最高,为10.5%,其次为DBP和DIBP,检出率分别为2.9%和1.7%。DEP、DINP和DCHP检出率均低于0.5%。同时,邻苯在橡胶和PVC塑料制品中检出率和检出数值相对较高,因此应高度关注其迁移风险。



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