水产、畜禽动物肉类是人们餐桌上常见的美食,随着养殖业的发展,兽药及饲料添加剂的广泛应用,违规使用违禁兽药及过量使用兽药的情况时有发生,导致动物性肉类中兽药残留超标,食用的肉类中兽药残留超标对人们身体健康有极大的危害,严重的会危及生命。因此,进行兽残残留检测,是确保动物性肉类产品的质量和安全,让人们能吃上放心肉的重要保障手段。
食安科技推出的智能抗生素荧光定量检测仪,可快速对畜禽、水产品中的兽药残留进行定量检测,助力“治违禁 控药残 促提升”三年行动方案的实施,避免不合格产品流入市场,保障消费者食品健康安全。
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