摘要ß-内酰胺抗生素是被广泛使用的兽药，主要用于疾病的预防和治疗。因此这些药物可能会在奶制品和肉类食品中产生药物残留，这些药物在发酵过程中导致问题以及对那些 ß-内酰胺过敏的人带来健康问题

‍样品前处理步骤1. 取 2 ml 牛奶 ，加 4 ml 乙腈2. 涡旋震荡以去除蛋白质3. 在 500 转的条件下 ，离心 10 min，然后用 0.45 µm 膜过滤4. 进样量 ，20 µL

液相色谱的条件色谱柱 Agilent ZORBAX SB-C18, 2.1 × 150 mm, 3.5 µm流动相 A: 水/0.3% 醋酸B: 乙腈/0.3% 醋酸流速 0.3 mL/min梯度 0–2 min/A 90%2.01–8 min/A 35%8.01–9/A 5%柱温 30 °C停止时间 9 min后运行时间 6 min进样量 10 µL质谱参数仪器 Agilent 6410 三重串联四极杆液质联用系统离子源 ESI +仪

参考文献安捷伦应用文献 5990-3722EN, “6410 串联四极杆液质联用用于奶制品中痕量的 b-内酰胺抗生素残留”安捷伦应用文献 5990-3364EN, “液相色谱 ／ 紫外和液相色谱 ／ 串联四极杆液质联用仪用于青霉素的检测