带你学习玻璃发酵罐的使用

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来源：北京智云生工科技有限公司 2023年05月29日 18:42

　　玻璃罐生物反应器适用于厌氧培养，有氧培养，细菌，酵母及真菌细胞的培养，功能齐全，易于工艺放大，是开展微生物发酵研发项目的选择。

　　使用方法：

　　1、玻璃发酵罐使用前，液器内须用淡热水清洗干净，然后用蒸汽消毒，物料浆液由固定在缸盖上的物料管进入缸内，或开启缸盖倒入，物料不宜装得太满，以免物料被搅拌时外溅，造成环境不卫生或损失。

　　2、加热方法：加热时必须关闭冷媒进管阀门，放进夹套内的剩余冷媒，再输入物料，开启搅拌器，然后开启蒸汽阀门。

　　3、到达所需温度后，应先关闭蒸汽阀门，过2-3分钟后，再关闭搅拌器。

　　4、冷却方法：关闭蒸汽阀门，放尽夹套剩余蒸汽冷凝水，再开罐底冷媒阀门。使冷媒从夹套通过，降低罐内物料的温度。

　　5、保温：根据所需温度，开动搅拌器，调整阀门，保持温度，(注意温度表)，以便达到保温之目的。

　　玻璃发酵罐使用前后都应认真清洗，特别是前后两次培养采用不同的菌株时，更应注意清洗和杀菌工作。玻璃发酵罐内可进行清洗的任何部分都应认真清洗，否则都可能成为杂菌的滋生地。易被忽略而不能充分清洗的地方有喷嘴角内部与取样管内以及罐顶等处。

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