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全自动旋光仪是测定物质旋光度的仪器，通过对样品旋光度的测定，可以分析确定物质的浓度、含量及纯度等。采用光电检测器及电子自动示数装置，具有体积小、灵敏度高、没有人为误差、读数方便等特点。可应用于制药、药检、制糖、食品、香料、味精以及化工、石油等工业生产，科研、教学部门，用于化验分析或过程质量控制。
工作原理如下：
当检测池中放进存有被测溶液的试管后，由于溶液具有旋光性，使平面偏振光旋转了一个角度，零度视场便发生了变化，转动检偏镜一定角度，能再次出现亮度一致的视场。这个转角就是溶液的旋光度，测得溶液的旋光度后，就可以求出物质的比旋度。根据比旋度的大小，就能确定该物质的纯度和含量了。
修理注意事项：
(l)准备好维修工具和测试仪器: 螺丝刀、慑子、万用表、示波器、电烙铁等, 电烙铁要有良好接地。
(2)按原理图分析故障原因,拆卸部件要仔细、慎重,注意拆装顺序
(3)调整机内各印板上的电位器要有的放矢,不能盲目调节,特别是选频印板10Hz、50Hz选频电位器不能随意调节。
(4)光电倍增管屏蔽罩无特殊情况不能随意拆下,必须拆下时务必在断电状态下进行。
(5)修理原则是先测量后动手,先光路后电路。打开盖板,在钠灯发光正常的提下 ,按复测按钮观察整机伺服系统来判断故障发生部位。
(5)修理原则是先测量后动手,先光路后电路。打开盖板,在钠灯发光正常的提下 ,按复测按钮观察整机伺服系统来判断故障发生部位。
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