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它从广泛的角度捕捉“人类感官”，从食品的质地测量到所有材料的流变学测量。这是 Yamaden 的 creep meter。
用于基本测量粘度和弹性作为物理特性值的蠕变测试模式，用于测量口腔感觉（硬度，质地等）的质地测试模式，破裂，弯曲，剥离，渗透等配备流变仪测试模式和三个测量模式在一个单元中。高分辨率蠕变仪是顶级型号，不仅可以测量液体状凝胶、乳液和固体，还可以测量水等软样品和 1 毫米或更小的极小样品。新型控制型蠕变仪可通过自动分析仪的计算机控制所有设置和操作，从而实现轻松快速的测量。
* 也符合消费厅的硬度标准，吞咽困难者食品（原厚生劳动省，老年人食品），可以测量增稠剂，护理食品，吞咽食品.
测量模式 | 1，应力测量 2，蠕变测量 3，纹理测量 3 种模式 | ||
测量范围 （负载测量） | ±199.9N（使用 200N 称重传感器时*） | ||
| ±19.99N（使用 20N 称重传感器时，或使用 200N 称重传感器*和 10x 放大器*时） | |||
| ±1.999N（使用 2N 称重传感器* 或使用 20N 称重传感器和 10x 放大器时*） | |||
| ±0.1999N（使用 2N 称重传感器*和 10x 放大器*时） |
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