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水果黑心病检测仪器可实现果品现场无损、快速定性判别和品质分析，为果品种植管理、采摘分级、病变筛查、储运管理等环节提供有力保障。
首先进行样品提取：
取2g果蔬样品（块茎类取4g)，叶菜剪成1cm左右见方的碎片，块茎类取横截面样品或取其表皮，放入三角瓶中，加入10mL缓冲液，振荡1～2min ，倒出提取液，静置2min，待测。若提取液混浊或杂质太多可过滤后再测。
第二步我们进行测试：
1、 对照测试：于反应瓶中加入2.5mL缓冲液，再分别加入100μL酶液和显色剂，混匀，静置反应10min后加入100μL（或20μL）底物，摇匀并立即倒入比色杯中，及时放入仪器的测量室第1通道，合上盖。按键，显示屏下方延迟10s后，测量时间开始倒计时，计时完毕，显示屏显示吸光度增量(ΔΑ0)及抑制率。在进行对照测试时，2～8通道可同时进行样品测试。
2、样品测试：于反应瓶中加入2.5mL待测液，再分别加入100μL酶液和显色剂，混匀，静置反应10min后加入100μL（或20μL）底物，摇匀并立即倒入比色杯中，及时放入仪器的测量室通道，合上盖。按键，显示屏下方延迟10s后，测量时间开始倒计时，计时完毕，显示屏显示吸光度增量（ΔΑt)及抑制率。
水果黑心病检测仪器特点：
1、无损测样，对果品无需破坏处理，不影响商业流通
2、快速测样，检测时间可达5秒
3、多种规格测样附件可供选择，满足多形态果品检测需求
4、全中文智能操作系统，独立实现谱图扫描、化学计量学模型分析、检测结果查询
5、一键测量，简化测量流程，智能操控，便于用户快速使用
6、内置标准化校准模块，定期自检，实时掌控仪器性能状态，保障测量结果准确性
7、内置参比模块，无需外携，实时参比，提高测量结果重复性
8、内置电池模块，可供5小时连续测量，满足现场检测需求
9、支持用户二次开发
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