PDF-100面团成型机
>> 产品说明 <<
PDF-100面团成型机是实验室中制备成型面团的专用设备。将PDM-N200针式和面机制备的面团经本设备压片和滚条后,可以制成适用于面包、蛋 糕、饼干、馒头、面条等产品的面团,符合标准GB/T20571 、GB/T14611-2018。
>> 主要特点和优点 <<
功能多,可以试验压片、赶气、滚条成型等功能
面团成型机将经过发酵或醒发后的面团置于可调间距的两压片辊之间滚压,可有效排除体积较大的气泡
面团成型机各辊表面都经过了不粘处理
面团成型机间距调节灵活,并配有脚踏开关,便于操作
技术参数:
仪器名称 | 面团成型机 |
电源 | AC 200V~240V,50/60Hz |
压辊直径 | 95mm |
压辊长度 | 150mm |
辊转速 | 70rpm |
重量 | 60Kg |
工作环境 | 温度15至40℃ 相对湿度80%以下 |
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