随着整体国民经济的不断挺提高，人们的生活水平也发生的翻天覆地的变化，同样的人们的饮食也变的越来越好，厨房作为人们制作美味佳肴的重要场所，占据了人们经常活动的重要场所之一。据统计，由于油烟的影响导致人们的身体健康逐渐下降的几率越来越多，数据每年统计只高不减，主要人群患病率最多的竟然是女士，原因主要是油烟方面导致的，这个数据比吸烟的患者还要高，实在令人震惊，所以说 ，对于餐饮行业来说以及油烟比较多的领域来讲，使用油烟在线监测设备是十分重要的存在的，这不仅仅是为了家人和孩子的健康考虑，同时，也可以减少对大气的污染程度。

      据有关研究表明，餐饮中排放的油烟对环境有着严重的污染情况。pm2.5的质量浓度占到pm10的80%以上，pm1.0的质量浓度占到pm2.5的50%～85%，说明餐饮源排放颗粒物主要为细颗粒物以pm2.5为主要的。油烟不仅对人们的呼吸系统会造成严重的硬性，还会严重影响到周围人们的生活，据统计，2015年度北京市餐饮油烟大气污染投诉占大气污染投诉总量的 34%。由此可见，餐饮油烟不仅对灰霾直接产生贡献，而且对居民生活造成困扰。早在1999年国家就出台了《GWPB 5-2000》饮食业油烟排放标准（试行），并于2001年颁布了正式的中华人民共和国国家标准 GB18483-2001《饮食业油烟排放标准》，这一标准要求所有餐饮业企业必须安装油烟净化设备。2001年国家颁布了《饮食业油烟排放标准》中规定 “排放油烟的炊食业单位必须安装油烟净化设施，并保证操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同超标。现在国家和部分有关部门已经开始大力推广和鼓励餐饮企业安装油烟在线监测设备，使得油烟在线监测设备得到广泛应用和推广。

     北京博创诺信研发生产的BCNX-YY08油烟数据采集器集成 GPRS 无线通信模块（可选CDMA），采用实时在线、自动上报的方式工作。采集器带有油烟探头专用接口，用于连接探头。采集器通过控制探头采集油烟原始数据，读取探头采集到的原始数据，并进行综合计算，最终得到油烟浓度值。

     由于油烟成分复杂，所以 BCNX-YY08的油烟探头采用了特殊的技术，能对多种油烟成分进行综合分析，从而得到最准确的油烟排放数据。针对餐饮业油烟排放的实际情况和烟道的实际情况，以及实时采样的要求，我们将探头设计成安装方便，稳定可靠。由于油烟极易污染传感器，所以 BCNX-YY08的探头采用了特殊的设计，能有效过滤大直径颗粒烟尘，使得探头能有效抵抗油烟污染，延长探头的使用寿命，设备的维护简单，维护成本低。

BCNX-YY08主要功能特点

1) 专用的油烟传感技术，高精度的模拟量采集单元；

2) 可接四路被控设备，监测并远程控制器开关状态；

3) 根据需求，可支持自行数据上报间隔；

4) 受控设备过流保护系统，电流超过限值6s自动断开，安全可靠。