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石英烧杯呈圆柱形，顶部的一侧开有一个槽口，便于倾倒液体。石英烧杯广泛用作化学试剂的加热、溶解、混合、煮沸、熔融、蒸发浓缩、稀释及沉淀澄清等。
石英烧杯即材质为石英的烧杯，是为了适应更高温度产生的玻璃仪器，比普通玻璃烧杯具有更好的耐受温度，即可在1000摄氏度左右长时间工作。（石英熔点1730摄氏度左右）。短时间使用温度可达1400摄氏度左右。而普通玻璃烧杯在500摄氏度左右。除了高温，石英还具备比普通玻璃更透射性，由于在化玻行业条件所限，生产成本居高。这是不可避免的。但是在高热实验，石英烧杯石英烧杯和普通烧杯的使用方法一样，适用于实验室各种常见实验，但是在高热实验，石英烧杯是不能少的。
石英烧杯使用注意事项
（1）石英烧杯所盛溶液不宜过多，约为容积的1/2，但在加热时，所盛溶液不能超过容积的1/3 。
（2）石英烧杯不能干烧，在盛有液体时方能较长时间加热，但必须垫上石棉网。
（3）拿石英烧杯时，要拿外壁，手指勿接触内壁。拿加热时的烧杯，要用烧杯夹。
（4）需用玻璃棒搅拌烧杯内所盛溶液时，应沿杯壁均匀旋动玻璃棒，切勿撞击杯壁与杯底。
（5）石英烧杯不宜长期存放化学试剂，用后应立即洗净、擦干、倒置存放。
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