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螺旋接种仪是将平板置于其转盘上，加样器吸取待测菌悬液后，接触培养皿中心琼脂表面，在平皿旋转的同时，加样针从平皿中心向一侧运动，并将菌悬液接种到琼脂表面的一种新型仪器，具有简单、快速、准确、稳定的特点。接种后，培养出来的菌落依据阿基米德螺线分布，并随半径的增加分布得越来越分散。
螺旋接种仪应用领域：
适合对菌数较多的样品进行菌落总数检测，如政府检测机构、食品、药品、化妆品行业等。
微生物研究单位，每天需要大量梯度稀释后倒平板的用户。
培养基质控，如培养基生产企业、大型食品、药品、化妆品企业等。
螺旋接种方法的优点在于：
1.可以对菌数高达10^6cfu/mL的样品直接接种，无需梯度稀释和逐个倾注平板，在一块90mm平板上达到稀释1000倍的效果，省时省，节约成本；
2.对于需要定量接种的场合，如培养基质控，是一种很好的替代传统的涂布平板的接种方法。传统的涂布平板需要用涂布棒，接种量在涂布时会有损失，而螺旋接种仪由于采用不沾的特富龙材料，可以准确定量接种在平板上。
3.螺旋平板更好计数，螺旋平板不会在培养皿边缘长菌，与传统的倾注平板和涂布平板比较，更容易计数，特别是结合自动菌落计数仪时。
4.螺旋接种仪可将液体样本自琼脂平面的中央螺旋接种到外围。可进行各种方式的螺旋接种。改变了过去手工接种烦琐的操作模式。省时省力。从取样到接种，整个过程无须人为干涉，避免了干扰和污染。
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