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蛋白质检测仪可以测量物品中蛋白质的含量。通常情况下，蛋白仪在测量物品的蛋白质含量时，会先用消解炉对被测物品进行处理，然后再进行测量。
许多食物中都含有蛋白质，蛋白质不仅是植物细胞的重要组成部分，也是人生存的bi需元素。因此，在判断食品质量等级时，蛋白质的含量也是重要指标之一。蛋白质测试仪是各大食品检测站的专业检测仪器之一，检测食品、饮料、水果、谷物等项目。
蛋白质是一切生命的物质基础。没有蛋白质，就没有生命。正常成年人16-19是蛋白质。体内蛋白质处于不断分解和合成的动态平衡中，组织蛋白质一直在不断更新和修复。一般来说，每天大约更新3的蛋白质。
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