不锈钢反应釜对于饱和蒸汽的选择,前提是充分混合反应物质。当它达到饱和状态时,蒸汽是更好的选择。饱和蒸汽和饱和水的混合物称为湿饱和蒸汽和湿蒸汽。当湿蒸汽被加热直到湿饱和蒸汽中的所有水变成蒸汽时,它被称为干饱和蒸汽。
在一定温度和压力下的蒸发过程中,随着蒸发的进行,气相空间中的分子浓度不断增加,返回液体的分子不断增加。当汽化分子数和冷凝分子数处于动态平衡时,宏观蒸发现象将停止,即饱和状态,汽化和冷凝处于动态平衡。
不锈钢反应器中的饱和蒸汽容易过热。如果反应对过热敏感,应降低过热程度。在任何情况下,当计算平均温差时,只取饱和温度,否则计算会变小。与饱和蒸汽不同,过热蒸汽的温度是不确定的。过热蒸汽须冷却至放热,而饱和蒸汽只是相变放热。这意味着过热蒸汽可以沿着放热过程交换热量。
饱和状态下相应的状态参数称为饱和状态参数,如饱和温度。干燥的饱和蒸汽被连续加热,温度上升,比容增加,温度已经高于相应压力下的饱和温度,这就是所谓的过热蒸汽。
当不锈钢反应釜达到饱和状态时,需要用蒸汽法处理,需要注意的是,设备需要采用搅拌装置进行加热、冷却、抽液、气体吸收等物理变化过程,才能达到良好的效果。
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