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方块制冰机顾名思义，生产的冰是方块形状的，主要用于餐饮、超市、水产品加工、物流运输、食品类应用，还会有一少部分的的化工领域运用。从吃用的，可谓是占据了生活的绝大部分层面。
雪花制冰机，生产的冰是不定形的细小颗粒，较为潮湿，含水量在15%——25%之间，温度稍微低于零度，可塑性强，适用的范围也比较广，可以达到方块冰所不能达到的缝隙之中。是一种专门为实验室而生的制冰机，因此特别适用生命科学、医学、农林牧渔、检验检疫实验室用。
雪花制冰机的效率高，出冰率大，每天最多可以产出40千克的冰。
圣海电器是一家制冰机的专业生产厂家，公司的IMS系列全自动雪花制冰机为全电脑控制的高科技产品，现有IMS-20、IMS-30、IMS-40、IMS-50、IMS-60、IMS-70、IMS-85、IMS-100、IMS-120、IMS-150、IMS-200、IMS-250等五大系列12个型号的雪花制冰机。产品规格齐全，适用于生物研究、学校、医疗、化工等实验室场所，以及酒店餐厅、日料生鲜摆盘、水果海鲜保鲜等餐饮类。
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