经典索氏提取法原理:为什么叫索式,因为这个实验原理是一位叫索式的人发明
测定脂肪是将样品放在抽提筒内,以水浴蒸馏冷凝的Ether进行回流浸提,一般要十几小时。
热浸提提取法原理:
热浸提一油重法由于样品处于高温溶剂中,分子运动加快。使脂肪浸出速度加快,因而大大地缩短浸提时间,从而加快测定速度,一般完成样品的整个提取过程不到2小时。铝杯代替玻璃瓶,电热板代替水浴加热,抽提杯容易恒重,而且抽提杯不易被污染,操作简单容易。
油料粗脂肪测定中回收溶剂—乙纯化新方法之探讨
油料粗脂肪测定中回收溶剂—乙纯化新方法之探讨 回收溶剂乙纯化法,我们知道粗脂肪含量是粮食、油料、饲料等产品标准中重要质量指标,是评价产品品质,组织生产的重要依据之一。
国内外测定粗脂肪含量方法有十余种之多,索氏抽提法是目前应用广泛测定方法,是*的脂肪含量测定的经典方法。
油料粗脂肪测定中回收溶剂—乙纯化新方法之探讨
本文探讨了纳A型分子筛动态吸附法清除回收乙中水分的效果与方法,实验证明,与现行规定方法相比,本法具有操作简便,安全迅速,回收率高,费用省的优点.对提高工效
黑木耳中测定脂肪酸的方法
一种黑木耳中测定脂肪酸的方法,具体涉及脂肪酸检测技术领域,该方法包括如下步骤:准确称取待测样品于试管中,匀浆处理,得到样品浆液.将所述样品浆液进行
残余法不同之处在于用抽提过脂肪的残余物质量计算脂肪含量,较以前的残渣法改进之处在于不需恒重纸袋质量。在电子天平上称出试样质量,抽提前后样品质量差为漫出脂肪量。测得结果为原样脂肪含量,不是干基脂肪含量,与国标法测得结果一致
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