在细胞培养实验中，血清通常作为基础生长培养基的添加剂。而在实验过程中是否选择添加血清，主要根据基础培养基化学成分，培养细胞的类型和培养体系而定。血清的质量大大的影响到实验效果，不少客户在购买时做出疑问：动物血清以何种条件做到质量保证的？

一、血清的采集

在生产过程中，全血使用无菌一次性塑料袋收集，待凝结后分离，收集和冷冻储存血清。控制初始收集是控制*终血清产品质量的关键因素。只有初始原料符合我们的规范时才能允许生产。

二、产品原料的选择

在市场存在两个胎牛血清标准：美国农业部标准（USDA）和欧洲标准。美国农业部标准，原始血清必须采自未发生疯牛病（BSE）和口蹄疫（FMD）疫情的国家，才可自由进口到任何国家，用于安全生产。而且研究者只有使用符合这种标准的血清，才被允许将其细胞和细胞产品送至其他同样有严格进口条款的国家，进行合作交流。所有上海恒远生物公司胎牛血清均符合USDA标准。

三、处理过程严格要求

优选数个批次冻存血清进行解冻，检验其内毒素和血红素的含量，满足标准的才能在冷藏条件下充分混合继续加工，进一步进行过滤除菌。上海恒远生物公司依次通过预过滤和膜过滤来处理胎牛血清。*后的过滤步骤为连续三次用100nm的滤膜过滤。过滤结束，血清采用无菌工艺进行分装，整个过程有效确保*终产品无菌。血清生产的空气洁净度为100级。所有分装工作台都通过高效微粒空气过滤器过滤，并保持正压分装环境，对总微粒、悬浮微粒数和压力进行监控。分装后，终产品迅速-20度冻存，并隔离，直到所有的质量控制检测完成。

四、FBS质量控制

每批血清产品检测确认符合各项标准，并以书面的方式记录在质检报告中。                                                    

五、血清质量保证

生产过程在一个严格控制的条件下进行。紫外线灭菌，过滤除菌和分装是关键生产环节，可以确保血清的品质。与血清生产相关的数据作为专门的档案记录，从初步采集的原料到成品储存的整个生产过程，以及质量控制检测和结果都有备案，并可以在监控条件下追溯源文件。