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当有固体要以大火加热时，必须使用坩埚。坩埚使用时通常会将坩埚盖斜放在坩埚上，以防止受热物跳出，并让空气能自由进出以进行可能的氧化反应。坩埚因其底部很小，一般需要架在泥三角上才能以火直接加热。坩埚在铁三角架上用正放或斜放皆可，视实验的需求可以自行安置。坩埚加热后不可立刻将其置于冷的金属桌面上，以避免它因急剧冷却而破裂。也不可立即放在木质桌面上，以避免烫坏桌面或是引起火灾。正确的作法为留置在铁三角架上自然冷却，或是放在石棉网上令其慢慢冷却。坩埚的取用请用坩埚钳。
在坩埚的使用过程中，要特别注意做好保护措施，虽然坩埚可以承受住很高的温度连续烘烤，但是其是比较娇贵的一种产品，坩埚的使用寿命与其质量有很大的关系，在质量好的前提下，使用过程中的一些细节也会造成坩埚寿命的缩短，下面介绍了坩埚使用的注意事项。
(1)可直接受热，加热后不能骤冷，用坩埚钳取下
(2)坩埚受热时放在泥三角上
(3)蒸发时要搅拌;将近蒸干时用余热蒸干
坩埚可分为石墨坩埚、粘土坩埚和金属坩埚三大类。
在石墨坩埚中，又有普型石墨坩埚、异型石墨坩埚、高纯石墨坩埚三种。各种类型的石墨坩埚，由于性能、用途和使用条件不同，所用的原料、生产方法、工艺技术和产品型号规格也都有所区别。
坩埚规格(大小)，通常是用顺序号大小表示的，1号坩埚具有能熔化1000g 黄铜的容积，其重量为180g。坩埚在熔炼不同金属或合金时熔化量计算，可以坩埚的容重规格号，乘上相应金属和合金系数。
坩埚的生产原料，可概括为三大类型。一是结晶质的天然石墨，二是可塑性的耐火黏土，三是经过煅烧的硬质高岭土类骨架熟料。
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