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巴氏杀菌机在乳品行业中的应用

来源:上海顺仪实验设备有限公司   2021年04月21日 10:35  
   乳品是人体主要的蛋白质的来源之一,所以说多喝牛奶有利于骨骼的发育的,所以说无论是小孩子还是老人都建议是天天多喝牛奶的,牛奶的选择也是有学问的,比如说低温奶或者是高温奶等的,现在都喜欢喝巴氏奶,当然也是要进行选择厂家或者是选择不同店里的,首先鲜牛奶是需要合格的,然后就是机器合格再一个就是操作等各方面都要卫生等的,这样做出来的牛奶才敢喝才健康的。
  BX-10巴氏杀菌机是很多制作巴氏奶过程中*的设备,主要的设备包括了制冷罐可以起到牛奶保鲜冷藏的作用,其次是过滤,过滤牛奶中的牛毛以及杂质,在经过一定的预热处理方便均质机制作出高品质的巴氏奶。后就是经过巴氏杀菌机了,杀菌后就可以直接灌装处理。
  巴氏杀菌罐主要由罐体、搅拌电机、加热系统、电器控制等几部分组成。
  BX-10巴氏杀菌机可用于实验室规模模仿巴氏杀菌工艺。广泛适用于果汁、茶饮料、乳制品以及保健饮品等各种流体产品。可实现产品的原始配方确定/更新、口味甄别、颜色评估、稳定剂/乳化剂应用、货架期实验和制作批量样品等功能。

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