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凯氏定氮科普知识大全,你真不一定都懂

2021年04月08日 15:13   来源: 艾力蒙塔贸易(上海)有限公司   
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   凯氏定氮科普知识大全,你真不一定都懂
  凯氏定氮主要作用是用于生化试验中。它的工作是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的计算。利用此仪器进行的蛋白质含量测量计算的方法叫做定氮法。另外还有微量定氮法(主要是由于测量过程中所用样品的量比较少而得名)。蛋白质含量测定。
  凯氏定氮的常见问题回答:
  1、定氮仪在工作时,从顶部冒出类似烟的气体,怎么回事?
  答:检查冷却水进水的水龙头是否打开,冷却水关闭或者水量小都会导致消化管出来的蒸气不能被冷凝,从机器里冒出来的水蒸气,看起来类似烟。
  2、定氮仪使用中发现消化管进满水,怎么解决?
  答:定氮仪使用中发生消化管进满水,是由于机器控制水位器导电性降低造成的,解决办法:打开水位器取出探针用砂纸打磨,去掉氧化层;在蒸馏水桶里加入3-5克实验室用氯化钠,摇匀溶解。
  3、定氮仪使用中发生蒸馏器、水位器进满水,硼酸吸收液容器中进水,怎么解决?
  答:是机器控制水位器导电性降低造成的,解决办法:打开水位器取出探针用砂纸打磨,去掉氧化层;在蒸馏水桶里加入3-5克实验室用氯化钠,摇匀溶解。
  4、定氮仪使用中消化管中白色管子发生倒吸,怎样解决?
  答: 仪器停止工作(蒸馏器停止加热),气阀未能及时关闭,会产生倒吸现象,可在白色管子上扎一些小孔。气阀损坏,不能关闭,也会倒吸。
  5、凯氏定氮仪工作中隔3-5秒钟会发出声响,是否正常?
  答:这种声响属于正常现象,仪器工作状态下,蒸馏器会不断加热产生水蒸汽而消耗水,仪器会自动打开水阀进行补水,声响就是水阀打开、关闭的声音,属于正常现象。
  注:
  1、每次使用仪器前,应让仪器空煮一次,清洗仪器的内部管路。
  2、仪器使用完毕,应将其中一只桶的桶盖打开,将桶内的气体排出,延长附件的使用寿命(3个或2个桶串联,排气时只打开一只桶盖即可)。

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