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塑料复合膜包装的干海参出现返潮的原因是什么?

来源:济南兰光机电技术有限公司   2021年01月25日 09:52  

塑料复合膜包装的干海参出现返潮的原因是什么?

 

质量问题:

用塑料复合膜材料包装的干海参易出现返潮的现象。

原因分析:

——包装材料

  阻隔性较差——包装材料的阻隔性能是指阻碍氧气、空气、氮气、二氧化碳、水蒸气等气体透过包装材料的能力,干海参返潮问题主要与包材对水蒸气的阻隔性能有关。若包材的阻水性较差,即水蒸气透过量较高,在海参的存储过程中,环境中的水蒸气会逐渐渗透到包装内部,引起干海参返潮。

——成品包装过程

  密封性不良——在干海参产品的存储过程中,若包装袋体受外力破坏出现破损,或者热封口热封效果较差,热封不良或热封过度,易导致产品出现密封不良的问题,引起干海参返潮。

专家建议:

——关注包装的水蒸气透过量热封强度密封性能(负压法)等指标的监测。

——选择阻水性能较高的包装材料,或对现有包材的阻水性能进行改善。

——调整热封参数,改善热封效果。

典型质量案例:

——检测样品:干海参包装用塑料复合膜及对应的成品包装(客户反映该产品存储一段时间之后,海参出现返潮)。

——针对性检测项目:水蒸气透过量、热封强度、密封性能(负压法)

——试验结果:样品的水蒸气透过量为6.014g/(m2·24h),该透过量高于市场上同类优质产品的平均值,阻水性较差;热封强度为31.816N/15mm,热封效果较好;密封性能试验中,样品在-90KPa时仍未发生漏气,密封性能好。故样品的阻水性较差是引起干海参返潮的一个重要原因。

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