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我们平时在外面就餐时，经常看到商家在饮料中加入冰块，有时候是方块的，有时候是中空的，还有在菜市场买海鲜的时候也会看到下面铺着一层冰，究竟有什么区别呢？
实验室制冰机主要是用于在开展生命科学相关实验时，给样品提供冰浴环境，防止样品(如核酸、蛋白)因为温度的变化导致降解或变质，从而保障实验结果的准确性和有效性。绝大部分的时候，我们的样品是放在ep管、离心管、PCR管等容器里面，然后把样品管插在冰中，靠接触来实现低温的保持。由于样品和冰不能直接接触，而是要通过管壁来传输，所以管壁和冰浴的接触面积是冰浴效果的保障，另外还需注意要保证样品管一直保持直立状态，防止样品管与冰水接触而影响实验结果的准确性和有效性。
针对以上考虑，实验室制冰机一般选择雪花制冰机，该种类型的制冰机生产出来的冰呈雪花状碎冰，由于颗粒很小，可以和管壁进行密切的接触，保障冰浴效果。
实验室雪花制冰机是一种新型优质的实验室制冰机，集成欧美技术，根据实验室用冰要求，由我公司专业设计制造的。FM系列制冰机优越性特点在于采用进口()制冰机减速机要求，多级减速设计(五级)，增加制冰机的使用寿命，整机噪音低。FM系列采用微电脑控制显示如下功能：冰满显示、缺水显示、制冰电机故障显示、冷凝温度过高显示、制冷剂短缺显示；如果机器有问题出现，相应的报警指示灯亮，相应的保护措施。
实验室雪花制冰机主要特点:
1. 冰形小，冰浴效果好，专为实验室设计；
2. 采用多级(五级)减速设计，*制冷机，整机噪音低；
3. 体积小，节省空间，不锈钢外壳，美观实用；
4. 优质制冷制冰系统，制冰快速，高效节能；
5. 控制系统采用微电脑板，全程监控，完美保护；
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