摘要：由于儿童对苦味药物的耐药，儿科经常出现用药失败的情况。味觉掩蔽是少有的儿童药物中的关键要求。固体味觉掩蔽系统，如片剂和胶囊，是很难下咽的儿童。因此，本研究开发了一种基于溶致性液晶纳米粒子(LLCNs)的液体味觉掩蔽系统(LLCNs)，选择儿童常用的苦味药物头孢泊肟丙酯(CFP)作为模型药物，并设想将CFP包封于LLCNs中以提高其口感。为提高CFP-LLCNs的胶体稳定性，加入Pluronic F 127优化后的CFP-LLCNS粒径为187.29±4.12nm，包封率为85.80%。通过偏光显微镜和小角X射线散射的中间相分析，证实了CFP-LLCNs的立方相。其缓释剖面符合Higuchi模型，表明扩散和侵蚀对CFP的释放都有影响。通过电子舌验证了CFP-LLCNs的味觉掩蔽能力，并与CFP和商品化产品进行了比较.在室温(25±2度，70±2%RH)条件下保存3个月后，胶体稳定性得到验证。总之，味觉掩蔽和胶体稳定的CFP-LLCNs在儿科中显示出巨大的潜力。