热量成分检测仪
全自动快速食品热量成分检测仪 Calory Answer, 也称为卡路里分析仪。Calory Answer 采用近红外光谱分析原理,可以直接测 量单一食品材料和混合类食物的热量,全自动高效检测,测量时间仅为 5 分钟。
测量指标:热量 / 卡路里,同时检测蛋白质、脂肪、碳水化合物、水分和酒精等
检测过程
两种模式·三步测试
1、反射模式检测固体样品:固体食物经粉碎均质化后置于反射样品槽进样检测
STEP 1 放 入基准样品槽校准 STEP 2 放入反射样品槽测试
STEP 3 一键测试 5 分钟出结果
2、透射模式检测液体样品:液体饮料和高含水量的糊状食物采用透射方式进样检测,另外可以选配酒*料模型,检测酒类饮品
STEP 1 空仓校准 STEP 2 放入透射样品槽测试
STEP 3 一键测试 5 分钟出结果
测试结果自动保存,数据可轻松导出,也可以直接打印测试报告
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